【台北】原燒優質原味燒肉-台北京華城店｜黑鑽雙享套餐｜獨創三八烤法
原燒是王品集團旗下的現代風格燒肉店，擁有豐富多樣化西式套餐，目前全台已經有21間分店據點，這次要體驗的是新推出的「黑鑽雙享套餐」，肉質更加升級，其新菜色為「西班牙伊比利豬套餐」、「美國安格斯牛套餐」及「澳洲黑毛和牛套餐」。
水果風味「壺漬」，這個是由原燒主廚到日本的燒肉店取經，將雞腿肉、櫻桃鴨，以及一些季節時蔬浸泡在主廚特調的醬汁裡，吸收醬汁後的食材在燒烤後會呈現出獨特的美味。
自然放牧方式飼養的「美國安格斯黑牛」，富含高比例的不飽和脂肪，可以嘗到牛肉本身最原始的甜鮮味，享受最單純的美食饗宴。店員會教導，原燒獨創的三八烤法，先將0.4公分厚的肉片烤至肉汁8分滿時翻面，心中默念8秒後，夾起就是8分熟的美味。
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